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Efecto de la temperatura y tiempo de escaldado sobre el contenido de vitamina C, Carotenoides y capacidad antioxidante en la pulpa de mango (Mangifera indica L.) variedad Haden
(Universidad Nacional Amazónica de Madre de Dios, 2018-08)El presente trabajo de investigación tiene como objetivo evaluar el efecto del escaldado sobre el contenido de vitamina C, carotenoides y capacidad antioxidante en la preparación de pulpa de mango (Mangifera indica L.) de ... -
Efecto de las medidas de protección en los procesos de violencia contra el grupo familiar en los juzgados de familia del Distrito Judicial de Tambopata – 2020
(Universidad Nacional Amazónica de Madre de DiosPE, 2022-11)La investigación trata de abordar y describir el nivel de efectividad de las medidas de protección emitidas por el Juez de Familia de Tambopata, en los casos de violencia familiar, conforme a la normativa de la Ley 30364; ... -
Efecto de los niveles de sacarosa y sales en la multiplicación in vitro de castaña (Bertholletia excelsa Bonpl.) - Puerto Maldonado - Madre de Dios - 2020
(Universidad Nacional Amazónica de Madre de DiosPE, 2023-01-18)Bertholletia excelsa Bonpl., es una especie forestal de gran importancia económica a nivel local, nacional e internacional. Las técnicas de cultivo in vitro pueden coadyuvar una alternativa para la propagación de esta ... -
Efecto de secado con radiación infrarojo lejano en el color y capacidad antioxidante de sachaculantro (Erynsium Foetidum)
(Universidad Nacional Amazónica de Madre de DiosPE, 2023-10)El sachacu lantro es muy apreciado por sus propiedades curativas y conten ido de antioxidantes con muchos beneficios para la salud. El objetivo de esta investigación fue evaluar la influencia de la temperatura de secado ... -
Efecto de tres densidades de cultivo de carachama negra Pterygoplichthys pardalis en la fase de engorde sobre la respuesta productiva, economica y calidad de agua en la localidad del Prado, Tambopata - Madre de Dios
(Universidad Nacional Amazónica de Madre de DiosPE, 2023-09)La piscicultura en la Región Madre de Dios aún enfrenta muchos problemas y limitantes como, el escaso conocimiento sobre los protocolos de producción de la carachama negra (Pterygoplichthys pardalis), debido al ... -
Efecto del guano de isla en plantaciones de Polylepis racemosa Ruiz & Pav. para conservación de praderas andinas en Ccaysa Pampa - Chapimarca, Aymaraes - Apurimac
(Universidad Nacional Amazónica de Madre de DiosPE, 2023-10)La finalidad del estudio fue evaluar el efecto del guano de isla en el crecimiento de plantaciones de Polylepis racemosa Ruiz & Pav. (queñua) en praderas andinas en Ccaysa Pampa- Chapimarca, Aymaraes (Apurimac). Mediante ... -
Efecto del procesamiento de pulpa de copoazú (Theobroma grandiflorum) enlatada, sobre la retención de Vitamina C (ÁCIDO ASCORBICO)
(Universidad Nacional Amazónica de Madre de Dios, 2019-01)La investigación se basa en la dificultad en el manejo de las etapas para la obtención de la pulpa de copoazú enlatada, teniendo como fundamento la perdida de la Vitamina C, lo cual se generó un producto de acuerdo a la ... -
Efecto del recubrimiento a base de almidón de yuca (Manihot esculenta) en la conservación post-cosecha de papaya (Carica papaya) y plátano (Musa paradisiaca)
(Universidad Nacional Amazónica de Madre de DiosPE, 2023-08)Los productos agroindustriales tienen un índice del 20% de perdida post-cosecha, debido a un mal manejo post-cosecha, sumándole a las condiciones ambientales de la región de Madre de Dios de 25°C y humedad relativa (HR) ... -
Efecto del tipo de empaque y tiempo de almacenamiento, sobre las características físico-químicas y organolépticas de la castaña (Bertholletia excelsa HBK) pelada, deshidratada
(Universidad Nacional Amazónica de Madre de DiosPE, 2023-10)El presente trabajo de investigación se realizó en el departamento de Madre de Dios, ante la necesidad de contar con un empaque adecuado para conservar la castaña pelada, deshidratada. El objetivo general es Evaluar ... -
Efecto del tratamiento con atmosfera modificada sobre la formación de histamina en el procesamiento de filetes de perico (Coryphaena hippurus) congelado
(Universidad Nacional Amazónica de Madre de Dios, 2010)La presente tesis tiene como objetivo determinar el efecto de los tratamientos con atmósfera modificada sobre la formación de histamina en el procesamiento del filete de perico (Coryphaena hippurus) congelado, mediante ... -
Efecto del tratamiento térmico sobre la calidad nutritiva y sensorial de una bebida nutraceutica a base de quinua (Chenopodium quinoa), maíz morado (Zea mays) y camu camu (Myrciaria dubia)
(Universidad Nacional Amazónica de Madre de DiosPE, 2022-09-01)El trabajo de investigación consistió en la evaluación del efecto de tratamiento térmico con los niveles de temperatura 80°C, 90°C y 100°C por 15 minutos, sobre el contenido nutricional y sus atributos sensoriales, de ... -
Efectos de desnutrición en el rendimiento académico de los estudiantes del primer año nivel secundario en la Institución Educativa la Pastora
(Universidad Nacional Amazónica de Madre de Dios, 2011)El principal objetivo de esta investigación es establecer la relación o correspondencia entre la desnutrición y el rendimiento académico. Este estudio se enmarca dentro de las investigaciones descriptivas, correlaciona} ... -
Efectos de la cobertura vegetal en las caracteristicas biológicas, físicas y químicas de los suelos degradados por minería aurífera en la Comunidad Nativa San Jacinto, Tambopata - Madre de Dios 2019
(Universidad Nacional Amázonica de Madre de DiosPE, 2023-04-21)El propósito del presente estudio fue la evaluación del impacto de seis especies de cobertura vegetal en las propiedades biológicas (macrofauna) y fisicoquímicas de suelos degradados por la actividad minera aurífera, ubicados ... -
Efectos de la Inclusión de la Harina de semilla de copoazú (theobroma grandiflorum) en la dieta balanceada durante el crecimiento en fase juvenil de paco (piaractus brachypomus)
(Universidad Nacional Amazónica de Madre de Dios, 2017)El objetivo del presente estudio fue evaluar el efecto de la inclusión de la harina de semilla de copoazú, Theobroma grandiflorum en la dieta balanceada, sobre los indicadores de crecimiento de juveniles paco, Piaractus ... -
Efectos de las medidas de protección para las víctimas en caso del delito de la violencia familiar en el distrito judicial de Tambopata – 2019
(Universidad Nacional Amazónica de Madre de DiosPE, 2023-09)El estudio que se presenta a continuación tuvo como objetivo de determinar si cada medida de protección ha influenciado en erradicar la violencia familiar en el distrito Judicial de Tambopata en el año 2019. Se trató de ... -
Efectos de los parámetros de fermentación sobre las características físico-químicas y sensoriales del vino de Theobroma grandiflorum (Willd. ex Spreng.) K. Schum. (Copoazú)
(Universidad Nacional Amazónica de Madre de DiosPE, 2021-06-09)El objetivo del presente estudio fue evaluar el efecto del pH y la concentración de azúcar del mosto en la fermentación alcohólica, sobre las características físicoquímicas y sensoriales del vino de copoazú (Theobroma ... -
Efectos del acogimiento al régimen MYPE tributario y la rentabilidad de la empresa distribuidora ALHMEZ S.A.C de la provincia de Tambopata periodo 2016 - 2017.
(Universidad Nacional Amazónica de Madre de Dios, 2020-11-12)La presente investigación lleva por título “ EFECTOS DEL ACOGIMIENTO AL RÉGIMEN MYPE TRIBUTARIO Y LA RENTABILIDAD DE LA EMPRESA DISTRIBUIDORA ALHEMZ S.A.C DE LA PROVINCIA DE TAMBOPATA PERIODO 2016 – 2017”, que tiene por ... -
Los efectos jurídicos del divorcio ulterior notarial y la suspensión de la patria potestad de los hijos menores, en el distrito de Tambopata – 2019
(Universidad Nacional Amazónica de Madre de DiosPE, 2023-01)La presente investigación: “Los efectos jurídicos del divorcio ulterior notarial y la suspensión de la patria potestad de los hijos menores”, ha tenido como objetivo determinar de qué manera la suspensión de la patria ... -
La eficacia de la conciliación extrajudicial como medio alternativo de solución de conflictos, en el distrito de Tambopata - 2019
(Universidad Nacional Amazónica de Madre de DiosPE, 2021-11-08)La conciliación es una forma de abordar un asunto entre al menos dos partes justas con la mediación de un Tercero llamado "Conciliador", que paso a paso ayuda a las personas que acuden a sus Centros de Conciliación, al ... -
La eficacia de la conciliación extrajudicial de dar suma de dinero en el distrito judicial de Tambopata - Madre De Dios – 2017
(Universidad Nacional Amazónica de Madre de Dios, 2019-04)El presente trabajo denominado “la eficacia de la conciliación extrajudicial de dar suma de dinero en el distrito judicial de Tambopata, Madre de Dios -2017” tiene como principal objetivo determinar la eficacia de la ...
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