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Influencia del indice de madures sobre los compuestos fenólicos y actividad antioxidante de frutos de Sinami (Oenocarpus mapora H. Karst)
(Universidad Nacional Amazónica de Madre de Dios, 2023-10)
El presente trabajo de investigación tuvo como objetivo determinar la
influencia del índice de madurez sobre los compuestos fenólicos y actividad
antioxidante en frutos de Sinami (Oenocarpus mapora H. Karst). Se ...
Extracción y caracterización física, química, cromatográfica y espectrofotométrica de la manteca de cacao Theobroma cacao L. del clon CCN-51 cultivado en el distrito las Piedras, provincia de Tambopata, departamento de Madre de Dios
(Universidad Nacional Amazónica de Madre de Dios, 2023-08)
El presente trabajo consistió en determinar en la extracción a y
caracterización física, química, cromatográfica y espectrofotométrica de la
manteca de cacao Theobroma cacao L., la materia prima fue obtenida del
Distrito ...
Extracción de aceite de aguaje (Mauritia flexuosa L.), empleando dióxido de carbono supercrítico a diferentes condiciones y su efecto en el rendimiento de extracción y composición de ácidos grasos
(Universidad Nacional Amazónica de Madre de Dios, 2023-10)
El presente trabajo de investigación tiene como objetivo evaluar la extracción del
aceite de aguaje (Mauritia flexuosa L.) con CO
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en condiciones supercríticas para
la extracción del aceite de aguaje, así mismo, se ...
Efecto de secado con radiación infrarojo lejano en el color y capacidad antioxidante de sachaculantro (Erynsium Foetidum)
(Universidad Nacional Amazónica de Madre de Dios, 2023-10)
El sachacu lantro es muy apreciado por sus propiedades curativas y conten ido de
antioxidantes con muchos beneficios para la salud. El objetivo de esta
investigación fue evaluar la influencia de la temperatura de secado ...
Influencia de la temperatura de secado mediante infrarrojo lejano (FIR) en la degradación de la vitamina C en la Carambola (Averrhoa Carambola L.)
(Universidad Nacional Amazónica de Madre de Dios, 2023-12)
El presente trabajo de investigación tuvo por objetivo la evaluación del efecto de
la radiación infrarrojo lejano en la degradación de ácido ascórbico (vitamina C) en
rodajas de carambola (Averrhoa carambola L.). Las ...
Análisis y modelación de los procesos de deforestación en el eje vial Interoceánico Sur (Puerto Maldonado - Inambari) Madre de Dios, periodo 1999-2030
(Universidad Nacional Amazónica de Madre de Dios, 2023-05-04)
El tramo III del Corredor Vial Interoceánica-Sur (Puerto Maldonado –
Inambari), es una de las áreas más impactadas de Madre de Dios, donde el
paisaje ha sufrido una conversión abrupta por la intervención de la mineria ...
Caracterización de la vegetación arbórea con potencial de captura de carbono en el bosque de la comunidad nativa Tres Islas, Tambopata - Madre de Dios
(Universidad Nacional Amazónica de Madre de Dios, 2023-08)
Se evaluó la alta diversidad y composición arbórea que influyen en los niveles
de stock de carbono de la biomasa almacenada en los bosques de la
comunidad nativa Tres Islas, existiendo alta diversidad de especies ...
Efectos de la cobertura vegetal en las caracteristicas biológicas, físicas y químicas de los suelos degradados por minería aurífera en la Comunidad Nativa San Jacinto, Tambopata - Madre de Dios 2019
(Universidad Nacional Amázonica de Madre de Dios, 2023-04-21)
El propósito del presente estudio fue la evaluación del impacto de seis
especies de cobertura vegetal en las propiedades biológicas (macrofauna) y
fisicoquímicas de suelos degradados por la actividad minera aurífera,
ubicados ...
Implementación de un sistema web para optimizar la administración de prestamos de libros en la biblioteca Mon. Ramón Zubieta y Lens de la provincia de Tambopata 2022
(Universidad Nacional Amazónica de Madre de Dios, 2023-11)
La presente investigación titulada: “IMPLEMENTACIÓN DE UN SISTEMA WEBPARA OPTIMIZAR LA ADMINISTRACION DE PRESTAMOS DE LIBROS EN LABIBLIOTECA MON. RAMÓN ZUBIETA Y LENS DE LA PROVINCIA DE
TAMBOPATA 2021”, cuya finalidad del ...
Sistema web con aplicativo móvil, utilizando realidad aumentada y geolocalización para difundir el patrimonio cultural de la ciudad de Puerto Maldonado 2020
(Universidad Nacional Amazónica de Madre de Dios, 2023-01-18)
El patrimonio cultural es lo que nos identifica a cada cultura a lo largo de los
años, es fundamental entender de donde provenimos y cuáles son nuestras
raíces para no olvidar el legado que se dejará a generaciones ...