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Calidad ambiental de dos pozas formadas por la minería aurífera aluvial, en dos épocas, en la comunidad nativa San Jacinto, región de Madre de Dios, 2019
(Universidad Nacional Amazónica de Madre de Dios, 2022-09-01)
La minería aurífera aluvial deja muchos pasivos ambientales, uno de
ellos son las pozas. Se evaluó la calidad fisicoquímica (CF),
microbiológica (CM), ecológica (CE) del agua y del sedimento (CS) de
dos pozas (PC y PG), ...
Efecto del tipo de empaque y tiempo de almacenamiento, sobre las características físico-químicas y organolépticas de la castaña (Bertholletia excelsa HBK) pelada, deshidratada
(Universidad Nacional Amazónica de Madre de Dios, 2023-10)
El presente trabajo de investigación se realizó en el departamento de Madre
de Dios, ante la necesidad de contar con un empaque adecuado para
conservar la castaña pelada, deshidratada. El objetivo general es Evaluar ...
Efecto del recubrimiento a base de almidón de yuca (Manihot esculenta) en la conservación post-cosecha de papaya (Carica papaya) y plátano (Musa paradisiaca)
(Universidad Nacional Amazónica de Madre de Dios, 2023-08)
Los productos agroindustriales tienen un índice del 20% de perdida
post-cosecha, debido a un mal manejo post-cosecha, sumándole a las
condiciones ambientales de la región de Madre de Dios de 25°C y humedad
relativa (HR) ...
Extracción de aceites esenciales de la cáscara de naranja dulce (Citrus Sinensis. L Osbeck) mediante pulsos de vapor
(Universidad Nacional Amazónica de Madre de Dios, 2023-08)
Evaluar el efecto de las condiciones de extracción de aceites esenciales
contenidas en la cáscara de naranja dulce (C. Sinensis L. Osbeck) por pulsos
de vapor en la variación de la actividad antioxidante, rendimiento ...
Evaluación de absorción de aceite en la operación de freído para la obtención del “chifles” de plátano hartón (Musa paradisiaca)
(Universidad Nacional Amázonica de Madre de Dios, 2023-04-26)
El presente trabajo de investigación se desarrolló con el objetivo de evaluar la
absorción de diferentes tipos de grasas en la operación de freído para obtener
“chips” de plátano hartón (Musa paradisiaca) y sus efectos ...
Niveles hormonales de estraidol y progesterona en monos aulladores Alouatta seniculus criados en cautiverio en Puerto Maldonado
(Universidad Nacional Amazónica de Madre de Dios, 2023-10)
Esta investigación denominado: Niveles hormonales de Estradiol y Progesterona
en monos Aulladores Alouatta seniculus criados en cautiverio en Puerto
Maldonado, se desarrolló en la provincia de Tambopata, región Madre de ...
Evaluación de la gonadotropina coriónica humana (GCH) sobre las tasas de fertilidad y eclosión de reproductores de paco (Piaractus brachypomus) alimentados con dietas que contienen hidrolizado proteico de pescado
(Universidad Nacional Amázonica de Madre de Dios, 2023-04-26)
La presente investigación tuvo como finalidad: Evaluar el efecto de la
gonadotropina coriónica humana (GCH) sobre las tasas de fertilidad y eclosión
en la reproducción del paco (Piaractus Brachypomus) alimentados con ...
Efecto de tres densidades de cultivo de carachama negra Pterygoplichthys pardalis en la fase de engorde sobre la respuesta productiva, economica y calidad de agua en la localidad del Prado, Tambopata - Madre de Dios
(Universidad Nacional Amazónica de Madre de Dios, 2023-09)
La piscicultura en la Región Madre de Dios aún enfrenta muchos problemas y
limitantes como, el escaso conocimiento sobre los protocolos de producción
de la carachama negra (Pterygoplichthys pardalis), debido al ...
Seroprevalencia de circovirus tipo 2 en lechones post destete en el Parque porcino de Chiguata, Arequipa, 2022
(Universidad Nacional Amazónica de Madre de Dios, 2023-12)
Se determinó la seroprevalencia de Circovirus tipo 2 en lechones post destete del
parque porcino de Chiguata, Arequipa 2022, tanto para hembras como para
machos y se realizó una encuesta a los productores para saber su ...
Extracción y caracterización fisica, quimica, cromatográfica y espectofotométrica de la manteca de copoazú (Theobroma grandiflorum), cultivado en la provincia de Tambopata, departamento de Madre de Dios
(Universidad Nacional Amazónica de Madre de Dios, 2022-11-27)
Primero se extrajo y determinó el rendimiento de la manteca de copoazú
mediante el método de prensado hidráulico a diferentes rangos de
temperatura, presión y tiempo de calentamiento. Segundo se Caracterizó
físicamente ...