Comportamiento productivo y bromatológico de las plantas forrajeras cuba om-22 (Pennisetum violaceum o Pennisetum sp.) en el distrito de Tambopata

Abstract

Este estudio se realizó con el objetivo de evaluar el comportamiento productivo y bromatológico de las plantas forrajeras Cuba OM-22 (Pennisetum purpureum x Pennisetum glaucum) y Maralfalfa (Pennisetum violaceum o Pennisetum sp.) en el distrito de Tambopata. Se empleó un diseño experimental de bloques completamente aleatorizados, con 2 tratamientos y 5 repeticiones por tratamiento. El comportamiento de biomasa fresca de la planta forrajera Cuba OM-22 (Pennisetum purpureum x Pennisetum glaucum) fue significativamente mayor que el de Maralfalfa (Pennisetum violaceum o Pennisetum sp.) en todas las frecuencias de corte evaluadas. A los 45 días, Cuba OM-22 produjo 4.39 kg/m² frente a 3.99 kg/m² de Maralfalfa. A los 60 días, Cuba OM-22 alcanzó 6.03 kg/m², superando a los 5.38 kg/m² de Maralfalfa (p < 0.001). A los 75 días, la producción de Cuba OM-22 fue de 8.71 kg/m², comparado con 7.03 kg/m² de Maralfalfa. Finalmente, a los 90 días, Cuba OM-22 llegó a 11.92 kg/m², superando a los 8.97 kg/m² de Maralfalfa. En términos bromatológicos, se observaron variaciones significativas entre ambas plantas forrajeras en las cuatro frecuencias de corte analizadas en el distrito de Tambopata. La Maralfalfa mostró niveles más altos de materia seca, cenizas y carbohidratos no fibrosos, mientras que el Cuba OM-22 exhibió mayores contenidos de humedad, proteína cruda, extracto etéreo, fibra detergente neutra y fibra detergente ácida. En conclusión, la frecuencia de corte se reveló como un factor crucial tanto en la cantidad de forraje generado como en su calidad nutritiva para ambas variedades. El Cuba OM-22 se distinguió por su notable producción de biomasa fresca y su perfil bromatológico superior. Sin embargo, ambas plantas forrajeras, tanto el Cuba OM-22 como la Maralfalfa, mostraron variaciones significativas en el contenido de nutrientes según la frecuencia de corte evaluada.