Rendimiento del cultvo de Pleurotus djamor (Rumph. ex Fr.) Boedijn en residuos lignocelulosicos en la región de Mdre de Dios

Abstract

La presente investigación aprovechó los residuos lignocelulósicos obtenidos en Puerto Maldonado, para el cultivo de Pleurotus djamor (Rumph. ex Fr.) Boedijn, el estudio se ejecutó en el hongario “Cristhian Max” que se encuentra ubicado en el fundo el bosque, propiedad de la Universidad Nacional Amazónica de Madre de Dios. el experimento consto de 2 tratamientos y uno de control, cada uno compuesto por 100 repeticiones: T1 (aserrín 70%, cascarilla de arroz 30%), T2 (aserrín 50%, cascarilla de arroz 50%) y control (100 %). Para cada tratamiento se evaluaron la corrida de micelio, la eficiencia biológica, tasa de producción y el rendimiento. Como resultado se descubrió que el T3 obtuvo la mejor corrida de micelio, la mejor eficiencia biológica, tasa de producción y rendimiento se dio en el T1, seguida por el T2 y por el ultimo el control. Se concluyo que El T1 tuvo mejor rendimiento debido a su relación de C/N (70/30), mientas que el T2 al tener una relación de C/N de 50/50 el rendimiento fue un poco menor que el del T1, por lo que el control al tener 100% de carbono y nada de nitrógeno su rendimiento fue menor que el T1 y el T2.