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Análisis de la producción de Bertholletia excelsa H.B.K (Castaña) en el fundo El Bosque – UNAMAD, Tambopata – Madre de Dios
(Universidad Nacional Amazónica de Madre de Dios - UNAMAD, 2020-10-12)
Se registró 49 árboles de castaña, de los cuales se evaluó 35 árboles productivos, obteniéndose 9 frutos como mínima cantidad, 881 frutos como máxima cantidad; se obtuvo 186,7±179,8 frutos promedio por árbol, peso de las ...
Supervivencia y crecimiento de plántulas de castaña (Bertholletia excelsa Bonpl.) en cuatro plantaciones de la provincia de Tahuamanu, Madre de Dios
(Universidad Nacional Amazónica de Madre de Dios, 2023-12)
el estudio tuvo como objetivo evaluar y analizar la supervivencia y el crecimiento de plantas de castaña (Bertholletia excelsa Bonpl.) en plantaciones establecidas en tres tipos de hábitats ubicados en la provincia de ...
Efecto del tipo de empaque y tiempo de almacenamiento, sobre las características físico-químicas y organolépticas de la castaña (Bertholletia excelsa HBK) pelada, deshidratada
(Universidad Nacional Amazónica de Madre de Dios, 2023-10)
El presente trabajo de investigación se realizó en el departamento de Madre
de Dios, ante la necesidad de contar con un empaque adecuado para
conservar la castaña pelada, deshidratada. El objetivo general es Evaluar ...